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Il nostro forno

SUA ALTEZZA LA COLOMBA – TRADIZIONALE

  • Produzione e vendita : Lido degli Scacchi – Via degli Scacchi 47
  • Produzione e vendita : Lido di Pomposa – Viale Dolomiti 7
  • Vendita : Comacchio Via dei Muratori 1
  • Vendita : Comacchio Via E. Fogli  
  • Vendita : Lido degli Estensi – Viale Carducci  15/17
  • Vendita : Lido di Pomposa – Via Mare Adriatico  5
  • Vendita : Lido di Pomposa – Viale Montegrappa 
  • Vendita : Bassano del Grappa – Via Jacopo Vittorelli 18
  • Telefono : 3386638164
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Scegliamo e ricerchiamo con cura le materie prime per offrire il meglio della tradizione.

Dalle 24 alle 30 ore di lievitazione naturale peruna morbidezza unica, gli aromi e il burro per un profumo inconfondibile e un sapore avvolgente.

Tutti gli articoli della collezione sono interamente lavorati e confezionati a mano e per questo possono presentare alcune sporadiche imprecisioni.

 

Descrizione

INGREDIENTI: Farina di frumento,farina di grano tenero tipo 00, zucchero, burro, tuorli d’uovo, arancini semicanditi, latte scremato in polvere, lievito naturale, sale, aromi.

INGREDIENTI GLASSA : mandorle, albume, zucchero in granella

Presenza di glutine,lattosio,frutta a guscio e arachidi

PESO NETTO : Gr. 0.750

Da consumare preferibilmente ad una temperatura superiore ai 22 gradi.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR DI PRODOTTO :

Energia Kcal 585 – Grassi 13,95 g – Carboidrati 100,83 g di cui 23,36 g zuccheri

Proteine 12,9 g – Fibre 3,2 g – Sodio 11 mg

Carboidrati 69% – Grassi 22% – Proteine 9%